凤爪预煮机蛤蛎肉预煮机是我公司专做的一款蒸煮、漂烫、杀菌（65-95℃）设备，是果蔬加工、食品杀菌消毒，速冻、烘干、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的设备。具有链板和链条送进出料、效率高等特点。漂烫水循环装置结构简单，运行可靠。加热方式采用蒸汽加热或电加热。设备操作简单，产量高，自动控温装置、双层保温材料，是目前国内进的食品，蔬菜漂烫设备。该设备可根据客户的要求定做。该流水线有蒸煮机，冷却机、沥水机等组成。凤爪预煮机蛤蛎肉预煮机整机采用优质SUS304不锈钢制作，加热温度、运行速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳，噪音低，伸缩性小，不易变形，易保养。水温由温控仪自动控制，速度采用变频调速。主要适用于根茎类、脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼等产品的漂烫。该机特点是在生产过程中实现了自动化和流水作业，减省了人工环节，提高了产能，节约了成本。该设备同样也适用于禽蛋、肉类、鱼类、贝壳等的卤制和熟化，以及酱菜、水果、菌类等罐头的杀菌。
1.凤爪预煮机蛤蛎肉预煮机本设备采用SUS304不锈钢制作，设备外观精美，结构强度好，输送稳定，物料运行安全。2.加热源为蒸汽，温度：95-100°C内可控。
3.整个煮制段设有自动温控点，实现温度自动控制。
4.设备设置气动自动升降系统，方便清洗时高压水能够清洗到箱体内部。
5.在产品运行方式上实现自动进出料，节约人力物力，丢弃传统的预煮方式，同时也能达到使用效果，且耗电低，节约能源。加热段设有水循环系统，让整个水槽中的温度前后基本一致，保证煮制过程中的物料品质一致。
